今月のメニュー＆日程 of bottega616

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２０1７年１０月の日程
＜イタリア料理コース＞STAUBで焼くパン、鶏肉のイスキア風、りんごのお菓子
１０月の日程
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お休み
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お休み

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お休み


イタリア

10:30~
サティヨーガ

10:00~

19:00~
イタリア

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イタリア

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お休み イタリア

10:30~

イタリア

10:30~
イタリア

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イタリア

10:30~

 お休み

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お休み 
イタリア

19:00~

















 

 








 ＊１０月もgivreさんの教室はお休み！次回は１１月４（土）が候補日。
＊日、祝日はお教室の定休日です。メールのお返事もできませんのでご了承下さい。

＊グループレッスンを希望される方は日程以外をご案内致します。
＊満席は赤字で表示となります。青字は残りわずか。

２０1７年９月の日程
＜イタリア料理コース＞オリーブアスコラーナ（オリーブの肉詰め）、手打ちパスタ『ロリッギタス』イカのラグー、ハニーナッツとブルーチーズのマフィン
９月の日程
日 月 火 水 木 金 土




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お休み





イタリア

10:30~

イタリア

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イタリア

10:30~
イタリア

10:30~

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イタリア

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お休み
 
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お休み お休み

 

 イタリア

 10:30~

サティヨーガ

10:00~

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 イタリア

10:30~

お休み
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イタリア

10:30~

 イタリア

19:00~














 

 








 ＊９月のgivreさんの教室はお休み！
＊日、祝日はお教室の定休日です。メールのお返事もできませんのでご了承下さい。

＊グループレッスンを希望される方は日程以外をご案内致します。
＊満席は赤字で表示となります。青字は残りわずか。

２０1７年８月の日程
＜台湾料理コース＞台湾ちまき、野菜ワンタン、パイナップルケーキ

２０1７年７月の日程
＜イタリア料理コース＞丸ごと茄子のマリネ、ライスサラダ、イカのフリット、トラパニ風ラグーソース

２０1７年６月の日程
＜イタリア料理コース＞プレーン＆ほうれん草＆トマト「３色ニョッキ」、緑のガスパチョ、いちごのソルベ

201７年５月の日程
＜イタリア料理コース＞手打ちパスタ「オレキエッテ」、ブラチョレッティーネ（シチリア肉や野菜の串焼き）、パンナコッタアルカフェ

２０1７年４月の日程
＜イタリア料理コース＞手打ちパスタ「マルタリアーティ」白いんげん豆のトマトソース、ストラッチャテッラ、ゴルゴンゾーラドルチェのチーズケーキ

201７年３月の日程
＜イタリア料理コース＞紫キャベツのスープ（場合によっては変わります）ニョコフリット（イタリアの揚げパン）塩レモン　豚のソテー

201７年２月の日程
＜イタリア料理コース＞干し野菜のサラダ、手打ちパスタ「タリアテッレ」トラパニ風、白菜とパンチェッタのオーブン焼き

201７年１月の日程
＜イタリア料理コース＞人参とルッコラのサラダ、寒ぶりのカルパッチョ　ケッパーソース、ごぼうのガトーショコラ

2016年１２月の日程
＜イタリア料理コース＞生ハム原木を食べる　里芋のサラダ、栗と干し芋のリゾット、さつまいものモンブラン

2016年１１月の日程
＜イタリア料理コース＞冬葱のアッチュガータ、じゃがいもと百合根のニョケッティ、柿とマスカルポーネのタルト

2016年１０月の日程
＜イタリア料理コース＞たことじゃがいものサラダ、手打ちパスタ「ストロッツァプレーリー」白のラグー、紅玉のビィニェ（シュー）

2016年９月の日程
＜イタリア料理コース＞葡萄のスープ、手打ちパスタ　カラメッラ、まぐろのタリアータ

2016年８月の日程
＜イタリア料理コース＞モロッコ料理の中から・・クスクスサラダ、モロッコパイ、ミートボールのタジン、塩レモンタジンなど

2016年７月の日程
＜イタリア料理コース＞きゅうりとズッキーニの夏サラダ、ジェノバペースト作り　ショートパスタ、鯖のアグロドルチェ

2016年６月の日程
＜イタリア料理コース＞季節の野菜スープ、自家製パンチェッタとパスタアラビアータ、塩プリン（ブディーノ）

2016年５月の日程
＜イタリア料理コース＞手打ちパスタ「コンキリエ」青魚と香りパン粉ソース、大麦のライスサラダ、カンノーリ（シチリアンドルチェ）

2016年４月の日程
＜イタリア料理コース＞手打ちパスタ「タリオリーニ」　カルボナーラ生胡椒味、ひよこ豆のトマト煮、新玉ねぎと柑橘のハーブサラダ

2016年3月の日程
＜イタリア料理コース＞野菜のスフォルマート（温かいスフレ） 、春野菜とあさりのリゾット、地鶏のソテー　地大豆添え

２月の日程
＜イタリア料理コース＞手打ちパスタ「ラザニア」、しらすのオイル煮、チョコのパンナコッタ

１月の日程
＜イタリア料理コース＞ポテトのガレット、豚スペアリブと野菜の煮込み、いちごのタルト　バルサミコ風味

１２月の日程
＜イタリア料理コース＞生ハム原木試食　フルーツサラダ、手打ちパスタ「ファゴティーニ」、さつまいもとリンゴのスープ

１１月の日程
＜イタリア料理コース＞豚肉のグリル　フルーツソース、さつまいもと唐辛子のフォカッチャ、トルタディメーレ（りんごケーキ）

１０月の日程
＜イタリア料理コース＞イカのカルパッチョ、人参と大豆のスープ、ファリナータ（ひよこ豆のフォカッチャ）

９月の日程
＜イタリア料理コース＞ぶどうと野菜のサラダ　豆乳マヨネーズ、バッカラマンカート（干したらのミルク煮　ベネチア風）、手打ちパスタ「ガルガネッリ」玉ねぎソース

８月の日程
＜イタリア料理コース＞イタリアンはお休み。今年は台湾素料理

７月の日程
＜イタリア料理コース＞フルーツとチーズのサラダ、クスクス＆トラパネーゼ（魚介の煮込み）、カッサータ（シチリアのドルチェ）

６月の日程
＜イタリア料理コース＞手打ちパスタ「コルツェッティスタンパーティー」魚介のソース、野菜のテリーヌ、自家製バニラのアフォガード


５月の日程
＜イタリア料理コース＞手打ちパスタ「パッパルデッレ」カルトッチョ、野菜のクレーマ（スープ）、キャラメルバナナタルト




４月の日程
＜イタリア料理コース＞手打ちパスタオリーブの葉　野菜のグリーンソース、トスカーナ風ポテトフリット、オレンジとチョコの地粉マフィン




３月の日程
＜イタリア料理コース＞イカとひよこ豆の煮込み、ピアディーナ（薄焼きパン）、バーチディダーマ（ビスケット）